Albiria Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOP Vin rouge doux

DOP Primitivo di Manduria Doux Naturel. Vin rouge rubis aux reflets violets, Arôme et saveur de fruits rouges mûrs, onctueux et ample avec un goût sucré agréable et persistant : cerise noire, pruneau, vanille, fruits rouges mûrs, confiture de myrtilles. Obtenu par la méthode de vinification de trempage prolongé à partir de raisins Primitivo naturellement séchés et sélectionnés. Récolte fin septembre, 20 jours de macération, fermentation 25 jours. Idéal avec les desserts comme les biscuits aux amandes, le chocolat, ainsi que les jus de gibier ; à méditer. 14% Vol. Millésime 2022