Piparra d'Ibarra. DE LA GROTTE. Pot de 385g

Piments de la variété "Ibarroria" cultivés dans des jardins biologiques de la ville d'Ibarra (Guipuzkoa). Les piparras sont récoltées à la main pendant les mois d'été et immédiatement scellées et emballées dans du vinaigre de vin très doux. Ces piparras sont très douces, à peine épicées, elles ont une peau fine et une texture charnue qui les rend idéales pour les tapas. Sélectionné et emballé à la main