Sel de l'Himalaya Kala Namak 200g

Avec une saveur légèrement sulfureuse et fumée, ce sel naturel est largement utilisé dans la cuisine indienne et vegan, dans les chutneys, yaourts, cornichons, salades et toutes sortes de fruits. Ce sel commence comme du sel rose de l'Himalaya et est ensuite chauffé à des températures extrêmement élevées et mélangé avec des épices et des herbes indiennes, jusqu'à ce qu'il soit fondu, puis refroidi et vieilli. Epice calmante en médecine ayurvédique, elle est recommandée pour de nombreux problèmes de santé et pour les personnes suivant un régime pauvre en sel.