Sauce barbecue à l'ail noir Shio Koji de CRAIC
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Umami riche, sucré, salé, fruité, épicé, sauce pour cuisiner et mariner. Une sauce de glaçage, de trempette, de sauté ou de garniture, idéale pour les viandes grillées coréennes telles que les côtes courtes Kalbi ou la poitrine de porc, ou les champignons grillés, la courge ou le tofu. Pour un avant-goût de la fusion coréenne, essayez cette sauce avec des tacos, des burritos et des hamburgers.