Sauce aux canneberges sur place
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CRAIC
Sauce à l'ail noir et aux prunes fermentées CRAIC
Une sauce aux prunes sucrée et épicée avec de l'ail noir vieilli lentement, parfaite pour tremper des rouleaux de printemps ou du poulet croustillant, comme sauce pour sauté, glaçage de côtes levées ou avec du canard et des pancakes salés.
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