Pâtes bio - 16 crozets bio au sarrasin (sac 6kg)

Pâtes incontournables de l'hiver, les crozets bio C.Q.F.D. se dégustent avant tout en gratin, comme dans la fameuse spécialité savoyarde, la croziflette. Tout comme l’ensemble de notre gamme de pâtes, les crozets bio sont fabriqués dans notre atelier près de Meaux à base de semoule de blé dur bio cultivé en Île-de-France. Le sarrasin, tout comme le blé dur, est bien sûr 100% francilien et apportera un goût original à vos plats. Toutes les pâtes C.Q.F.D. sont séchées lentement et à basse température pour conserver la saveur authentique du blé dur et du sarrasin, ainsi que tous leurs nutriments, et assurer une bonne digestibilité. Elles sont également tréfilées au bronze, ce qui leur donne cette texture rugueuse qui permet de retenir la sauce pour une gourmandise décuplée.