Pâtes bio - 06 Fidanzati Capresi (sac 5 kg)

Comme toutes les pâtes C.Q.F.D, les Fidanzati Capresi sont élaborés à base de semoule de blé dur issu de la filière blé dur bio d’Île-de-France et fabriqués dans notre atelier à Meaux. Ils sont séchés lentement et à basse température pour conserver la saveur authentique du blé dur, ainsi que tous ses nutriments, notamment les protéines. Tréfilées au bronze, toutes les pâtes bio C.Q.F.D. sont rugueuses afin de retenir la sauce pour une gourmandise décuplée. Avec leur forme toute en rondeur et leur nom romantique (les fiancés de Capri en français), les Fidanzati Capresi se dégustent avec une sauce fluide ou plus épaisse avec de petits morceaux (Sauces 100 à 299 dans la gamme C.Q.F.D.)