Livre de recettes : Recettes et expériences inoubliables – Les 8 saisons de la Laponie

Les 8 saisons de Lapland emmènent les lecteurs savourer des plats savoureux et des expériences uniques dans la région arctique. Le livre rend hommage à la nature pure et aux ingrédients du Nord, alors que Sirly et Heidi vous emmènent dans un voyage culinaire unique dans un paysage de collines enneigées ! Sirly Ylläsjärvi est une jeune chef primée qui, avec Heidi Seikkula, dirige le boutique-hôtel Aurora Estate au-dessus du cercle polaire arctique. Pour Sirly, la saveur prime, suivie de près par l'esthétique : les plats sont simples et faciles à préparer, même dans la cuisine de la maison. Sirly souhaite encourager tout le monde à s'essayer à la création de recettes, même pendant ses vacances en Laponie – une cuisine savoureuse garantit un plaisir ultime. Le livre comprend à la fois des plats rapides de tous les jours pour les moments chargés et des recettes plus avancées pour vous mettre au défi.