Le début d'année rime souvent avec augmentation tarifaire! Coqlicorne prend le contre-pied de cet adage et vient vous proposer un vrai gin de terrasse anti inflation. Alors vous me direz comment il peut réaliser cette prouesse ?! En mutualisant les achats et en pariant sur le fait qu'aujourd'hui il faut faire un effort sur notre marge. Je prends le pari du craft, accessible à tous en vendant ce produit. Mais le principal : qu'est ce qu'il y a dans cette bouteille? C'est toujours un alcool à base de betteraves, distillé dans mon alambic de 1000 litres, composé de : baies de genièvre, reine des prés, oranges amères, fleurs de sureau, fleurs de bruyère et graines de coriandre. J'ai voulu recréer un vrai London Dry, épicé et doux au saveurs des forêts du Perche, idéal pour les cocktails.