Compote de radicchio

La Compote de Radicchio est un produit artisanal fabriqué à Mantoue par une petite entreprise qui traite exclusivement les fruits de son propre jardin. Élaborée sans conservateurs ni arômes artificiels, cette compote est le fruit d'un soin méticuleux et du respect des ingrédients naturels. Sa consistance douce, enrichie de filaments délicats, conserve le goût amer caractéristique du radicchio. Ce profil unique en fait l'accompagnement idéal des fromages affinés tels que le Taleggio et le Provolone, rehaussant leurs saveurs d'un contraste raffiné. Parfaite pour rehausser un plateau ou ajouter une touche d'authenticité à des plats créatifs, cette compote allie tradition et polyvalence, apportant à la table les saveurs authentiques de la cuisine de Mantoue.