
il s’agit d’un mélange, porté par cuisson à la consistance gélifiée appropriée, de sucre et de fines tranches de poires Williams. Le qualificatif «extra» signifie que la quantité de fruits mis en oeuvre doit être de minimum 45%. Notre confiture de poires Williams contient 65% de fruits et elle est préparée à partir de fruits frais mûrs et sains, lavés et parés. Sont éliminés tous ceux présentant des défauts. Ces fines tranches de fruits sont portées en cuisson avec du sucre de première qualité. Valeurs nut./100g : Val. Nut./100g : Énergie KJ/Kcal : 968,5/227,9 Matières grasses : 0,18g Dont AGS : 0g Glucides : 56,6g Dont sucres : 51g Protéines : <0,3g Sel : 0,018g conserver au frais après ouverture it is a mixture, brought by cooking to the appropriate gel consistency, of sugar and thin slices of Williams pears. The qualifier “extra” means that the quantity of fruit used must be at least 45%. Our Williams pear jam contains 65% fruit and is made from healthy, ripe fresh fruit, washed and trimmed. All those with defects are eliminated. These thin slices of fruit are cooked with top quality sugar. Nutrient values/100g: Val. Nut./100g: Energy KJ/Kcal: 968.5/227.9 Fats: 0.18g Including SFA: 0g Carbohydrates: 56.6g Including sugars: 51g Proteins: <0.3g Salt: 0.018g keep cool after opening