Champignons d'Oléron

Les pleurotes et les shitakés issis d'un maraichage responsable, sont cultivés sur l'île d'Oléron sur le site historique de la citadelle du Château d'Oléron. Les champignons poussent dans les caves construites par Vauban.. Ingrédients : Champignon (pleurote 50%, shiitaké 50%), CREME (LAIT), ail, persil, sel, poivre Fabriquée dans un atelier qui utilise : mollusque, crustacé, œuf, lait, moutarde, céleri, gluten, sulfites, sésame, arachide, fruits à coque, soja. Valeurs nutritionnelles pour 100 gr: Energie 664 kJ / 160 kcal , Matières grasses : 13 gr, Dont acides gras saturées : 1.6 gr , Glucides : 4 gr dont sucre : <2.1 gr, Protéines : 5.6 gr, Sel : 0.84 gr