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Filetes de Caballa de Andalucía en aceite de oliva. 120gr
Conservera de Tarifa

Filets de maquereau andalou à l'huile d'olive. 120g

Le maquereau est l'un des poissons gras les plus riches en acides gras oméga-3. Arôme et saveur caractéristiques. Une couverture parfaite pour le moment.    Filets de maquereau propres, de taille uniforme et soigneusement placés dans le récipient. L'huile d'olive utilisée comme liquide de couverture fournit de l'acide oléique. L’union des deux donne naissance à un aliment extraordinairement bénéfique pour la santé. Les filets de maquereau couverts par le Conseil de Régulation sont de couleur blanc grisâtre, de texture compacte, d'aspect doux, juteux et avec la saveur caractéristique marquée du poisson bleu. Conserves artisanales.

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