Tamari Shoyu "Nagara" - Tamari vieilli 2 ans - 500ml
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La sauce soja fermente dans le climat naturellement changeant de la préfecture de Shiga. Il mûrit pendant environ 18 mois jusqu'à ce qu'il soit prêt, avec deux étés et un hiver. Ce Koikuchi Shoyu est fabriqué selon des méthodes traditionnelles et a un goût magnifiquement équilibré. ✔️Sauce soja maturée en fûts de bois (Kioke) ✔️ Affiné 18 mois ✔️ Sauce soja noire (Koikuchi) ✔️ Plein d'umami ✔️ Fabrication traditionnelle Ingrédients : Eau, SOJA, BLÉ, Sel. Contenu : 720 ml Origine : Japon.