Hibiki est un Tamari Shoyu légèrement plus doux. En termes d'intensité, il se situe entre un Tamari traditionnel sans blé et un Koikuchi Shoyu classique. Cela la rend idéale comme alternative à la sauce soja classique et est polyvalente. ✔️Sauce soja maturée en fûts de bois (Kioke) ✔️ Plein d'umami ✔️ Tamari doux comme sauce soja polyvalente ✔️ Fabrication traditionnelle Ingrédients : graines de SOJA, sel., BLÉ, alcool Contenu : 200 ml Origine : Japon