Barbecue coréen
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Notre barbecue indien s'inspire de la cuisine de rue indienne et de la viande et des légumes grillés au charbon de bois. Il accompagne particulièrement bien les volailles, les légumes et les fruits de mer comme les crevettes. Mélangé avec du yaourt et un peu d'ail frais et de gingembre, il fait une marinade barbecue rapide et délicieuse.