Forfait Paix Freekeh Bio

Freekeh de Palestine. Le superaliment des temps anciens. La redécouverte culinaire de la Palestine. Freekeh est cultivé par des agriculteurs en Cisjordanie depuis de nombreux siècles. Le blé est récolté vert et torréfié à la flamme. La récolte précoce signifie que les nutriments sont conservés, ce qui signifie: deux fois plus de protéines que le quinoa et quatre fois plus de fibres que le riz brun. 250 grammes de Freekeh, grains entiers et journal «Voices of Palestine», 2 fiches de recettes