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Depuis plus de 30 ans, la confiserie Stanislas met en avant des produits au goût authentique et généreux, et respectant le savoir-faire familial.
Fondée en 1988 par M. Alain Batt, la Confiserie Stanislas a su s'imposer dans le paysage de la gastronomie de terroir avec sa production de confiseries régionales comme les véritables Bergamotes de Nancy (ayant obtenu le label lorrain et première confiserie à avoir été labélisée IGP en France ), ainsi que sa gamme de biscuits, notamment les macarons de Nancy.
Implantée au cœur de Nancy la Confiserie produit chaque année environ 30 tonnes de confiseries.