MACARON AMANDE BOITE CARTON

Les macarons aux amandes La tradition des macarons aux amandes remonte au 15e siècle avec le développement de la culture de l’amandier en Provence. C’est un biscuit traditionnel de Provence, fondant et moelleux réalisé à partir d’une forte concentration de poudre d'amande méditerranéenne (jusqu’à 50% pour la version aux amandes), de blanc d'œuf, de sucre et de miel toutes fleurs. Fabriqué sans farine, il ne contient pas d’ingrédient source de gluten. À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.