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Description
La Rousquille est la reine des spécialités catalanes depuis le 19ème siècle. Un dessert incontournable : un biscuit fondant protégé par une fine meringue immaculée aux saveurs subtiles d'anis et de citron. Une recette traditionnelle chère au cœur des catalans.
Poids net
1
Liste des ingrédients
Farine de BLE*, sucre*, huile de colza*, OEUFS* (5,9%), miel*, jaune d'OEUF* (2,3%), sirop de glucose*, blanc d'OEUF* (1,3%), jus de citron, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, sel*, arôme naturel de citron et arôme naturel d'anis*. Traces éventuelles de LAIT et FRUITS A COQUE. * Ingrédients français. Œufs de poules élevées en plein air. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1580kJ / 375kcal ; Matières grasses : 11g, dont acides gras saturés : 1,1g, Glucides : 62g dont sucres : 33g, Fibres alimentaires 1,7g, Protéines : 5,8g, Sel : 0,21g