Cuisse de volaille fermière à la crème et morilles
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COMTESSE DU BARRY Fr
Les ris de veau braisés et poulet fermier, sauce foie gras et morilles 500g
Cuisinés avec des blancs de poulet fermier moelleux, ils sont rehaussés d’une sauce au foie gras de canard du Sud-Ouest agrémentée de morilles. Viande origine France. Préparé dans nos ateliers du Gers.
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