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Terrine de sanglier aux airelles 70g
Comtesse du Barry Export

Terrine de sanglier aux airelles 70g

Le sanglier est une viande noble dont la chair est tendre, savoureuse et maigre. Elle est dans cette recette préparée dans une marinade et légèrement acidulée par les airelles. Préparée dans nos ateliers du Gers.

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