Sucre Panela en poudre - Sachet de 1KG

Transporté écologiquement 100% à la voile !!!! La Panela, également connue sous le nom de rapadura ou pain de vésou en poudre, est un sucre de canne complet non raffiné, obtenu après pressage à froid du vésou (jus de canne à sucre), cuisson à basse température du jus jusqu’à formation de la mélasse, et cristallisation naturelle par dessèchement de la mélasse. Produite dans le département de Cundinamarca en Colombie par notre partenaire Heincke, cette panela traditionnelle colombienne, naturellement riche en nutriments essentiels, sublimera vos plats et vos desserts. - Apport naturel en potassium, calcium, phosphore, magnésium, fer et zinc - Sans traitement chimique - Groupe engagé dans le développement durable - Sucre complet non raffiné transporté en mer intégralement à la voile - Emballage fabriqué en France : sac zippé, encoche déchirure Saveur subtile et délicate de caramel, notes de réglisse