Rhum Foursquare 2010 – 12 ans – Brut de fût
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Rhum Foursquare 2015 – 8 ans – Bouteille de 0,7 litres 46° | mélasse Single cask | barrique bourbon | chêne américain Année de distillation : 2015 Vieillissement tropical 8 ans | dynamique 2 mois | continental 1 an Origine : La Barbade (West Indies) Producteur : distillerie Foursquare Note de dégustation : Nez : cuir neuf puis légère vanille Bouche : une harmonie atypique entre la rondeur d'un flan à la vanille et la fraîche acidité d'un citron cueilli sur l'arbre, avec une légère amertume en toile de fond. Ce rhum Foursquare 2015 a été transporté à la voile à bord du Gallant au printemps 2023.