Poutargue Certifiée Casher . Calibre Extra 200 à 220g - Gamme Prestige - Comptoir de la Boutargue La poutargue préférée des connaisseurs. A trancher, à raper ou en copeaux, la boutargue se déguste aussi bien nature en apéritif ou avec quelques gouttes d'huile d'olive et/ou de citron. En ingrédient principal de vos plats de pâtes ou de rizotto à la Poutargue.Moments gourmands garantis, découvrez nos suggestions de recettes de boutargue à partager en famille ou entre amis, Gamme gourmet : Fabrication spéciale à partir d'une sélection rigoureuse des plus beaux oeufs de mulets. Valeurs nutritionnelles pour 100 g. Energie 1687 Kj - 404 Kcal Matières grasses 26,04 g. dont acides gras saturés 6,25 g. Glucides 2,1 g. dont sucre 0,7 g. Protéines 39,2 g. Numéro d'agrément FR2B.042.003CE