Boutargue entière - Gamme gourmet - Comptoir de la BoutargueNotre boutargue artisanale sans cire peut se déguster simplement nature, en apéritif avec quelques gouttes d'huile d'olive et/ou de citron, ou en copeaux fin sur une tranche de pain. Pour les amateurs de plat de pâtes, notre poutargue "fera danser" vos linguini et autres taglietelles.Découvrez nos suggestions de recettes de boutargue à partager en famille ou entre amis, moments gourmands garantis. Gamme gourmet : Fabrication spéciale à partir d'une sélection rigoureuse des plus beaux oeufs de mulets. Valeurs nutritionnelles pour 100 g. Energie 1687 Kj - 404 Kcal Matières grasses 26,04 g. dont acides gras saturés 6,25 g. Glucides 2,1 g. dont sucre 0,7 g. Protéines 39,2 g. Numéro d'agrément FR2B.042.003CE