Furikimchi

Garniture de riz avec kimchi fermenté. Furikake rencontre le kimchi. Le furikake est un mélange d'épices japonais pour le riz. Nous combinons des graines de sésame noires et blanches avec des algues nori et wakame ainsi que des flocons de kimchi déshydratés pour une touche umami supplémentaire. Cette garniture est utilisée sur les plats de riz, les avocats, les sushis ou les salades qui pourraient utiliser une touche asiatique.