Mercurey 1er cru "Champs Martin" - Vin blanc - 75cl (Bourgogne)

Cépage : 100% Chardonnay Les Champs Martin se trouve sur un côteau calcaire, exposé sud-est. Robe dorée. Nez entêtant et très frais d'agrumes, de fruits blancs avec des notes florales. La bouche est d'un équilibre exemplaire, entre salinité et rondeur, du plus bel effet. Sur des arômes de fruits secs. Belles longueurs. Accords Mets et vin : Ragout de porc, poulet à la banane Température de service : 12°C