Roncier Premium Rosé 'Les Pétales de Roncier' - Saint Valentin - Vin Rosé (VDF Bourgogne)
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L’assemblage provient des hauts plateaux derrière la ville de Beaune et des différents villages de la côte de Beaune. Les vignes sont situées entre 280 à 450 mètres d’altitude. Dégustation : Robe rubis foncé et nez développé sur des notes de fruits rouges. En bouche, belle attaque sur les fruits et belle persistance en fin de bouche grâce au niveau d’acidité bien marqué. Accord Mets-Vins : filet mignon de porc, gigot d’agneau, brillant savarin Température de service : entre 14 et 16°C Potentiel de garde : 6 ans