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Catracho - Single Origin Honduras Coffee
Colco Coffee

Catracho - Café d'origine unique du Honduras

Café d'origine unique du Honduras - Catracho - Torréfaction Lisse Le Honduras est connu pour produire certains des meilleurs cafés d'origine unique au monde, et la variété Bourbon est l'une des plus recherchées. Cultivé à haute altitude dans le riche sol volcanique du pays, le café du Honduras de la variété Bourbon est connu pour son profil aromatique complexe et son goût doux et bien équilibré. Avec des notes de chocolat noir, de noix et de fruits, ce café est un véritable délice pour les sens. Que vous soyez un connaisseur de café chevronné ou que vous cherchiez simplement à essayer quelque chose de nouveau, le café du Honduras d'origine unique de la variété Bourbon est sûr d'impressionner. En tant que café d'origine unique, c'est également un excellent choix pour ceux qui apprécient les caractéristiques uniques des différentes régions productrices de café. Dans l'ensemble, le café Honduras Bourbon est un choix de qualité supérieure pour ceux qui recherchent une tasse de café délicieuse et distinctive. Quelles sont les notes de dégustation de notre café du Honduras ? Lors de la dégustation de ce café, vous remarquerez peut-être une variété de saveurs, notamment du chocolat, des noix et des fruits mûrs. Le café a un goût clair et net et une acidité agréable qui en fait un favori parmi les connaisseurs de café. Il est également doux et bien équilibré, avec une longue finale qui persiste en bouche. Dans l'ensemble, le café du Honduras est un choix de haute qualité qui plaira à coup sûr aux amateurs de café avec son profil de saveur complexe et satisfaisant. Quelles sont les méthodes d'infusion traditionnelles du café du Honduras ? Le Honduras est connu pour son délicieux café, qui est traditionnellement préparé selon l'une des deux méthodes suivantes : une cafetière goutte à goutte ou une cafetière Moka sur la cuisinière. Une cafetière goutte à goutte chauffe l'eau et la fait couler lentement sur les grains de café moulus contenus dans un filtre, produisant une tasse de café riche et robuste qui est recueillie dans une carafe ou un pot. Un pot Moka, d'autre part, utilise la pression de la vapeur pour forcer l'eau chaude à travers le café moulu, ce qui donne une infusion forte et corsée qui est recueillie dans une chambre séparée du marc. Ces deux méthodes sont populaires au Honduras et produisent des tasses de café de haute qualité. Cette variété Bourbon ne manquera pas d'impressionner, avec son profil aromatique complexe et son goût doux et bien équilibré. Avec des notes de chocolat noir, de noix et de fruits, ce café est un véritable délice pour les sens.

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