Inspiré par la plus pure tradition cognaçaise, le Peyrat Cognac VS résulte de l’assemblage tout en équilibre et en harmonie de Cognacs jeunes et puissants, de 4 ans d’âge, affinés en fûts de chêne français et soigneusement sélectionnés par notre Maître de chai parmi les plus prestigieux crus de l’appellation. Frais et intensément parfumé, il révèle des notes de fruits secs et de miel que rehausse une fine touche boisée. La persistance et la complexité subtile de ses arômes lui confèrent un caractère affirmé et une profondeur surprenante qui n’enlèvent rien à son élégance, à sa légèreté et à sa souplesse. Pur, propice à l’initiation au Cognac, il révèle toute la subtilité et la vivacité de sa palette aromatique, invitant à simplement profiter de cet instant offert à l’éveil des sens. Proposé en long drink ou en cocktail, il accepte volontiers de se laisser rehausser par les saveurs et les senteurs qui lui sont associées pour créer une multiplicité d’impressions à chaque gorgée.