Sucre de canne fumé

Origine : Argentine Volumes et poids nets : 50ml / 75g / 2.64oz €113.33/kg Description : Il développe un nez subtil de caramel, légèrement vanillé et malté. Il est idéal pour un usage quotidien, dans vos desserts fruités, yaourt, fromage blanc. Dans vos compotes, pour faire un caramel. Privilégiez donc les sucres naturels que nous vous proposons, ils sont propres, ils ont du gout et des IG plus bas et seront donc les alliés de votre santé. Par exemple le sucre de fleur de coco est seulement de 25 à 35 et le recordman absolu des IG bas, c’est le xylitol avec un IG de 7. Conseils d'utilisation : Pour aromatiser vos boissons chaudes : thés, infusions, chocolat, grogs, et les rhums arrangés. Cette version fumée apportera en plus des notes originales et subtilement boisées. Recettes Pains buns maison aux graines de pavot et sésame Crème Brûlée Vanille et Safran