Piment Tagada

Capsicum frutenscens Origine : Madagascar Volumes et poids nets : 100ml  Intensité sur l'échelle de Scoville :  9 (piment dit "volcanique"). Conseils d'utilisation : Ce piment est parfait pour réaliser des huiles et tout particulièrement celles pour les pizzas, les tartares, les brochettes, les merguez et tous les plats orientaux. Il donnera du relief à vos plats mijotés, soupes, marinades. Il casse l’effet gras dans un pot au feu. Il parfume et relève, légumes, pates et riz, ajouté dans l’eau de cuisson.