SAFRAN EN PISTIL - SARGOL - MILLÉSIME 2020 10grammes

SAFRAN SARGOL EN PISTIL - MILLÉSIME 2020 - 10GR En Iran, sargol signifie le haut de la fleur. Cette variété de safran est très parfumée et très intense. Le goût de cette épice d’exception et de qualité supérieure est assez difficile à définir, tant elle est unique. Le safran sargol possède des notes à la fois mielleuses, métalliques et végétales de foin. Véritable merveille gustative, ce safran en pistil va révolutionner votre cuisine et lui apporter goût, couleur et sensation incomparables. Pour un kilo de pistil de safran, il faut compter environ 40 heures. C’est une récolte fastidieuse, entièrement réalisée à la main. 150 fleurs de crocus sont nécessaires pour produire un gramme de safran, soit 150 000 fleurs pour un kilo. UTILISATION Cette épice exceptionnelle possède un goût puissant et un pouvoir colorant sans pareil. Il en faut extrêmement peu pour parfumer vos plats. Quelques pistils suffisent. Associez ce safran de qualité supérieure avec de la viande, du poisson, du riz, des omelettes, des sauces ou des crèmes. Laissez votre créativité s’exprimer ! ÉPICE BIEN-ÊTRE Les bienfaits du safran pour votre santé Riche en antioxydant Contrôle la fréquence cardiaque Booste l’humeur Lutte contre la dépression Aide à la digestion Origine : Iran ➕ LES ATOUTS COFFRETS BIO Particularité : sans OGM, sans colorants et sans additifs. Coffrets Bio a sélectionné avec le plus grand soin de petits producteurs à travers le monde. La collaboration se fait dans le plus grand respect de la nature et des cycles de culture, afin de vous proposer la meilleure qualité qui soit. Packaging : présenté dans une magnifique boîte de manufacture artisanale, au design unique et d’une contenance exceptionnelle de 10 grammes. Idéal pour apporter une touche déco à votre étagère à épices. Idéal pour ranger vos épices favorites avec goût.