Café en grains, Spécialité, Artisanal "Colombia City" 1kg/Fairtrade/ Équitable

Origine - Colombie Région - El Tambo, Cauca Ferme - ASMUCAFE – Communauté Ajicito Variété - Castillo, Colombie, Caturra Processus - Naturel Altitude - 1900 m Corps - Moyen Rôtissage – Léger Acidité - Moyenne Arôme - Noisette Saveur - De riches saveurs de cacao et de chocolat avec une grande acidité de fruits et une sensation en bouche douce. Les cafés colombiens sont le plus souvent ce à quoi les gens pensent avec l'Amérique du Sud. Dans la région du café colombien, la culture du café évolue comme la tercer ola, ou la « troisième vague », la génération la plus récente de producteurs de café. Vous ne trouverez que des haricots cultivés localement en Colombie. Le pays est régulièrement classé parmi les trois premiers pays producteurs de café au monde. Doux et mi-corsés, ils ont la saveur de café la plus reconnaissable dans la plupart des pays du monde.