Esprit Mastiha

Un Mastiha savamment conçu d'Axia, fabriqué avec de la résine de lentisque qui pousse uniquement sur l'île grecque de Chios. Les cristaux de résine séchés sont récoltés et nettoyés à la main, puis distillés deux fois avant d'être mis en bouteille à 40% ABV sans aucun édulcorant. Cela laisse un profil de saveur authentique avec des notes vibrantes d'agrumes et de végétaux. J'utilise Axia Mastiha dans mon Fireside Blueberry Cosmo. L'esprit offre des notes d'agrumes, florales et aromatiques qui offrent des profils de saveur uniques pour cette boisson.