Les tomates fendues à l'eau de mer sont issues de la transformation artisanale de tomates cultivées dans les Pouilles, récoltées à la main en été et transportées à l'entreprise en quelques heures, lavées, sélectionnées, fendues à la main et mises en pots avec de l'eau de mer. De la simplicité de ses ingrédients et du soin que nous apportons à chaque pot, un produit de qualité supérieure est né pour son goût authentique, qui apporte avec lui les saveurs de nos terres. L'eau de mer purifiée, à usage alimentaire, est obtenue à partir d'un procédé breveté qui laisse inchangées ses propriétés nutritionnelles. 👉 l'eau de mer est riche en sels minéraux et oligo-éléments 👉 Il présente à poids égal, une quantité de sodium environ quarante fois inférieure au sel de cuisine commun 👉 Matières premières au km0 👉 100% fabriqué dans les Pouilles, Italie Format : 580ml EN CUISINE : utilisez-le dans la cuisine comme s'il était frais. Vous pouvez assaisonner votre bruschetta, préparer des sauces et des condiments pour les pâtes ou enrichir des seconds plats.