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Clos Triguedina

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  • Fondée en 1990
Les pèlerins de St-Jacques de Compostelle avaient pour coutume de se restaurer au Clos Triguedina, « Me trigo de dina » signifiant en occitan « Il me tarde de dîner ». Depuis 1830, chaque génération se transmet savoir-faire, émotion et passion. Reconnu comme un des domaines phares de l’Appellation Cahors, Jean-Luc et Sabine Baldès y assurent la continuité familiale. Vignerons de père en fils depuis 6 générations, leur fille Juliette a décidé à l’âge de 5 ans de poursuivre l’aventure ; elle devient la 1ère génération féminine.

Déjà certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3, le domaine décide d’aller encore plus loin en terme de certification avec la conversion vers le label « Vignerons engagés ». C’est un engagement qui va de la vigne jusqu’au verre.
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