Les aiguilles d'argent de l'île des princesses ont longtemps été réservées à l'Empereur et à sa famille immédiate. Selon les histoires, l'infusion des feuilles les plus jeunes et les plus belles contribue à une peau jeune et éclatante. Boire ce thé est une expérience particulière, l'infusion légère donne un éclat métallique à la surface. Dans la tasse, vous trouverez un corps léger et doux avec un arôme subtil d'herbe fraîchement coupée et de bambou. Culinaire, vous pouvez utiliser ce thé pour réinitialiser la palette gustative, servir une petite tasse entre les plats pour éclaircir les papilles. Le goût léger en fait un excellent thé à boire au petit-déjeuner et la faible teneur en caféine de ce thé en fait le thé parfait à boire après le dîner ou le soir. La fabrication de ce thé nécessite un processus de production différent de celui du thé blanc Pai Mu Tan. Avant le lever du soleil, les feuilles les plus jeunes sont cueillies parmi les meilleures plantes. Lors du traitement des feuilles, il est important pour le théier qu'il utilise toute son expertise pour fabriquer des aiguilles d'argent à partir des boutons floraux ; Pour 1 kilo d'Aiguilles d'Argent Princesses' Island, il faut 5 kilos de feuilles de thé. Ingrédients Thé blanc chinois, aiguilles d'argent Préparation Quantité : 4-5 grammes Température : 80°C Temps d'infusion : 3-4 min. 7% de remise : Emballage frais 200 grammes