Les tagliolini aux épinards Cipriani, fabriquées avec précision par Cipriani, ont une rugosité distinctive au toucher, attribuée à la fine semoule utilisée dans sa création, symbole de l'artisanat. Leur teinte vert foncé reflète l'infusion d'épinards, conservant une texture uniforme après cuisson. Légères mais robustes, ces pâtes allient à merveille la saveur caractéristique du blé dur au délicieux arôme des épinards. Réputées pour leur consistance et leur goût, les taglioni aux épinards de Cipriani témoignent de l'excellence culinaire. La capacité de combiner harmonieusement l’essence des épinards avec la saveur traditionnelle du blé dur en fait un choix préféré des chefs exigeants et des passionnés. Véritable représentation de la maîtrise artisanale, ces pâtes subliment les expériences gastronomiques, reflétant l'excellence qui distingue Cipriani.