Maccheroni format restauration
Voir le prix revendeur
On ne présente plus les maccheroni. En gratin ou alla Norma (sauce tomates aux aubergines frites et ricotta salée, typique de Sicile), on en redemande ! Pastificio Mancini cultive lui-même son blé et produit les pâtes artisanalement. Il prête une attention toute particulière à la terre tant pour veiller à sa préservation que pour obtenir une qualité de pâte exceptionnelle.