
ANTIPASTO MEDITERRANEO (olives noires, câpres, tomates)
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Mini version des Frisella. Les friselles de Pouilles sont une spécialité traditionnelle de cette région italienne, des pains durs, légèrement grillées, souvent accompagnées de tomates fraiches, d'huile d'olive, d'ail et d'origan. Idéales en apéritif ou une entrée