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Aromates de la mer
CHRISTINE LE TENNIER

Aromates de la mer

Découvrez les aromates de la mer dulse et laitue de mer : un subtil mariage d'algues aux saveurs iodées qui va relever et décorer vos plats. A incorporer dans des pâtes feuilletées ou brisées. Vous pouvez aussi les utiliser pour donner un délicieux fumet à vos cuissons au court bouillon ou dans vos sauces. S'utilise aussi pour saupoudrer vos plats.

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