Pépites de chocolat

Pépites de chocolat noir pure origine Ghana, 100% pur beurre de cacao, 55% de cacao minimum. Ne fond pas à la cuisson dans vos préparations. S'utilise en pâtisserie pour la fabrication de cookies, brownies, moelleux, muffins et biscuits divers. Peut aussi être ajouté dans un yaourt, fromages blancs ou mueslis.