![Noisette caramélisée trempée dans du chocolat au lait, praliné noisette et saupoudrée de cacao (THE POT CRACKANIA)](https://img.ankorstore.com/products/images/5456850-47e9441d2eecb9.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
Disque de chocolat de forme cylindrique, composé de chocolat au praliné noisette (gianduja). Le morceau n'est pas coupé, mais avec le broyeur, il est transformé en fleurs de chocolat à la texture très fine qui fond en bouche, acquérant une saveur particulière. Son fonctionnement est le même que celui du célèbre fromage Tête de Moine.