MARONI À LA CHÂTAIGNE 63%
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Chocolat noir fourré – Le Brünnerling est une ancienne variété de pomme qui existe depuis le 16ème siècle. Siècle poussant dans les vergers. Martin Mayer crée ce chocolat à partir de pommes et d'eau-de-vie de pomme qui ont été conservées en fûts de chêne pendant 6 ans. Contient de l'alcool.