Sauce Chili Smoker Mexicaine / avec piments chipotle / douce-moyenne piquante 5 sur 10

Une véritable inspiration mexicaine : La Sauce Chili Chipotle. Nous fabriquons cette sauce douce à moyennement piquante à partir des piments du même nom. Les piments chipotle sont des piments mûrs (principalement des jalapeños rouges) qui ont été séchés et fumés. Un véritable feu d'artifice gustatif, adapté aux débutants en piment ! Niveau piquant : 5/6 sur 10 (entre 50 000 et 80 000 Scoville selon la saison) - nous cuisinons avec des piments frais cultivés en Europe.