Sauce Chili "Hot Carolina" // avec Carolina Reaper Chili // Piquant : 10 sur 10
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En tant que petite entreprise de Trèves, nous aimerions mettre un petit monument au Riesling de la région viticole locale avec cette création de sauce chili. La Sauce Habanero Chili mi-piquante au Riesling est un vrai passe-partout qui se marie bien avec de nombreux plats différents. Il allie le bon goût du vin à la note fruitée des Habaneros. Avec la tomate comme base, cette sauce chili est une sauce parfaite pour assaisonner les pâtes, et se marie aussi bien avec les plateaux de fromages ou les steaks de boeuf. La sauce peut également être utilisée pour aromatiser des trempettes ou pour faire des cocktails comme le célèbre "Bloody Mary". Dans l'ensemble, c'est une sauce pour l'occasion festive.