Beef Jerky biologique, tranches de bœuf Teriyaki marinées et séchées. Pour préparer l'ECO Beef Jerky Teriyaki, nous utilisons de la sauce tamari biologique. De cette façon, nous empêchons cette collation d'avoir du gluten. la sauce tamari biologique, contrairement à la sauce soja commerciale, est fabriquée sans soja transgénique, sans glutamates ni additifs, ce qui en fait un produit bien supérieur. La sauce tamari contient également moins de sel, est plus nutritive et a meilleur goût que la sauce soja commerciale.