José Luis Garcia, le producteur du domaine andalou Olvero, produit une huile bio-régénérative d'arbres centenaires et millénaires, en mettant son savoir-faire agroécologique au service d'une cuvée d'exception au goût intense et herbacé. EN DÉTAIL Frais et végétal, ce Grand Cru d'huile d'olive monovariétale 100% picual vous fera voyager en Espagne, dans l'ardente Andalousie, d'où cette variété est originaire. Ce fruité vert aux notes d'herbe fraîchement coupée et de feuille de tomate, offre de la gourmandise au nez et en bouche ainsi qu'une structure de caractère avec une amertume et une ardence présentes.